おとめクリニック 横浜市に開院予定の産婦人科

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'フレンチトースト'

2015年04月13日 | コラム

IMG_0552.JPG  The KITCHENの人気朝食メニュー'フレンチトースト'は、表面カリッと中はフワフワのシェフ特性です!!
シェフが教えてくれたレシピ(1人分)を公開させていただきます♪

材料:①フランスパン(3~4cmの厚さに切ったもの2枚)②牛乳(180ml)③玉子(1個)④砂糖(30g)⑤ハチミツ(大さじ1杯)⑥シナモンパウダー(好みで適量)⑦サラダ油(少量)

手順:(1)②~⑥をよく混ぜたものに①を浸し一晩冷蔵庫で寝かせる。
       (2)オーブンをフライパンに⑦をひき(1)の両面に焼き色を付け、170℃に熱したオーブンで5分間焼く
       (3)焼きあがった(2)を皿に取り好みで粉砂糖ををふりメープルシロップを添える。

どうぞおいしく召し上がれ~♪♪

 

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